»{:: مل

هذه الرسالة تفيد .. بأنك غير مسجل لدينا ونتمنى الانضمام الى محبى الفنانة شيرين
للتسجيل بمنتدى ملتقى محبى شيرين .. يرجى الضغط على كلمة ( التسجيل )

لاضافة الى الاقسام المتنوعة


    فطائر اللحمه بالزيتون بالصوره

    شاطر

    فرووحة
    .:: عضــو نشيــط ::.
    .:: عضــو نشيــط ::.

    انثى
    عدد الرسائل : 71
    العمر : 39
    البلد : السودان
    المدينة : -الخرطوم بحري
    sms : aab
    مشـروبى المفضـل :
    تاريخ التسجيل : 19/03/2010

    فطائر اللحمه بالزيتون بالصوره

    مُساهمة من طرف فرووحة في الجمعة 26 مارس 2010 - 21:18



    مقادير افضل عجينة فطائر:
    3 بيض
    2 كاس حليب دافئ
    1 كاس زيت
    نصف كاس سكر
    1 مكعب خميرة ((ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق ))
    8 كاس طحين
    القليل من الملح

    نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر

    نأخذ قطعة كبيرة من العجين (لاحظوها مقارنة بالرولون)




    نفتحها بالطول






    و نفرش عليها من اللحم و الزيتون
    تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام



    نلفها ..و نضعها في صينية الفرن
    نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة




    ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة




    و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل (مورب)




    و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة


    avatar
    الاوقات الصعبة
    .:: عضــو نشيــط جــداَ ::.
    .:: عضــو نشيــط جــداَ ::.

    انثى
    عدد الرسائل : 179
    العمر : 22
    البلد : العراق
    المدينة : بغداد
    تاريخ التسجيل : 21/02/2011

    رد: فطائر اللحمه بالزيتون بالصوره

    مُساهمة من طرف الاوقات الصعبة في الخميس 10 مارس 2011 - 22:45

    ذوووووووووق يسلمو والله شهيتوني وجه32

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء 13 ديسمبر 2017 - 20:40