التسجيل
دخول
المقادير:
لتر من الحليب
8 ملاعق كبيرة من السكر او ما يعادل كأس من السكر
3- 4 ملاعق من مسحوق النشاء
ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
ملعقة كبيرة من ماء الورد
كاس ماء
للتزيين:
جوز مطحون مع جوز الهند والقرفة، او فستق حلبي مدقوق ناعما، (حسب الرغبة).
طريقة التحضير:
1- نسكب الحليب في وعاء ونضعه فوق النار ليغلي.
2- بعد غلي الحليب نضيف المعطرات (ماء الزهر وماء الورد).
3- نضيف السكر.
4- نمزج مسحوق النشاء مع كاس الماء ونحركه جيدا حتى يمتزج الماء مع النشاء.
5- نضيف خليط الماء والنشاء الى الحليب ونباشر بالتحريك حتى يشتد المزيج ويصبح كثيف القوام.
6-نسكب الخليط في اكواب خاصة للسحلب.
7- نقوم بتزيين اكواب السحلب حسب الرغبة، او بالجوز مع جوز الهند والقرفة، او بمدقوق الفستق الحلبي.
8- يقدم السحلب ساخن
.
لتر من الحليب
8 ملاعق كبيرة من السكر او ما يعادل كأس من السكر
3- 4 ملاعق من مسحوق النشاء
ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر
ملعقة كبيرة من ماء الورد
كاس ماء
للتزيين:
جوز مطحون مع جوز الهند والقرفة، او فستق حلبي مدقوق ناعما، (حسب الرغبة).
طريقة التحضير:
1- نسكب الحليب في وعاء ونضعه فوق النار ليغلي.
2- بعد غلي الحليب نضيف المعطرات (ماء الزهر وماء الورد).
3- نضيف السكر.
4- نمزج مسحوق النشاء مع كاس الماء ونحركه جيدا حتى يمتزج الماء مع النشاء.
5- نضيف خليط الماء والنشاء الى الحليب ونباشر بالتحريك حتى يشتد المزيج ويصبح كثيف القوام.
6-نسكب الخليط في اكواب خاصة للسحلب.
7- نقوم بتزيين اكواب السحلب حسب الرغبة، او بالجوز مع جوز الهند والقرفة، او بمدقوق الفستق الحلبي.
8- يقدم السحلب ساخن
.
» (( شعر من أحد النحاة لحبيبته ))
» ايهمـا اصعـب
» اشعار ليبيه حلووووووووووووووووووووووه
» مبروك لعمان
» فى المفارق الى نهلة سلامة
» نكت بجنن ههههههههههههه مراح تندمون اذا دخلتو
» اسئلة تحير بجد
» ثلاثة ابيات اهديها لملكة الاحساس شيرين
» اقترااااح....لس الا
» رجووووع انا جيت بع غياب عايزه ترحيب
» احبك بكل لغاات العالم
» تعالو وشوفوا رسائل عتاب وحب حصريا اليدخل مراح يندم
» لماذا يرسب الطالب تحليل منطقي جدا
» الحب قدر ام قرار ؟؟؟
» اطرف النكت العراقيـــــــــــــــــــــــة لتفوتكم ؟؟
» اطرف النكت العراقية لتفوتكم
» احدث النكت العراقية حصريا
» نكت للضايجين فقط
» هـــــــــــــنــــــــــــــــد