»{:: مل

هذه الرسالة تفيد .. بأنك غير مسجل لدينا ونتمنى الانضمام الى محبى الفنانة شيرين
للتسجيل بمنتدى ملتقى محبى شيرين .. يرجى الضغط على كلمة ( التسجيل )

لاضافة الى الاقسام المتنوعة


    قالب شعرية بالمكسرات

    شاطر
    avatar
    hoida
    .:: صــاروخ المنتــدى ::.
    .:: صــاروخ المنتــدى ::.

    انثى
    عدد الرسائل : 2050
    العمر : 27
    البلد : libya
    المدينة : bnugzu
    sms : بحبكم
    الــوســـام :
    مشـروبى المفضـل :
    تاريخ التسجيل : 20/05/2008

    قالب شعرية بالمكسرات

    مُساهمة من طرف hoida في الإثنين 10 نوفمبر 2008 - 16:41

    قالب شعرية بالمكسرات




    المقادير


    2/1 كوب سمن أو زبدة
    2/1 كيلو شعرية
    1 كوب فاكهة مجففة أو ياميش و مكسرات
    2 ملعقة كبيرة زبيب
    1 كوب سكر
    1 ملعقة صغيرة ڨانيليا
    1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    6 بيض
    2/1 4 كوب لبن حليب

    للتزيين

    لوز مُقشر و مُقطع حلقات للتزيين
    سكر بودرة

    الطريقة


    - يُسخن السمن على نار متوسطة ، و تُحمر الشعرية مع التقليب المستمر حتى يُصبح لونها مائلاً للاحمرار ثم تُترك جانباً لتبرد.
    - تُخلط الشعرية مع المكسرات و الفاكهة المجففة و الزبيب في وعاء عميق ، و تُوضع في قالب الكيك.
    - يُخلط السكر مع الڨانيليا و البيكنج بودر.
    - يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق، ويضاف إليه لبن الحليب و خليط السكر مع الخلط جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
    - يُصب الخليط على الشعرية ، و يُرص عليه اللوز الحلقات.
    - يُوضع في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 45-60 دقيقة.
    - يُترك ليبرد و يُرش بسكر البودرة عند التقديم .


    *^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء 13 ديسمبر 2017 - 20:40