»{:: مل

هذه الرسالة تفيد .. بأنك غير مسجل لدينا ونتمنى الانضمام الى محبى الفنانة شيرين
للتسجيل بمنتدى ملتقى محبى شيرين .. يرجى الضغط على كلمة ( التسجيل )

لاضافة الى الاقسام المتنوعة


    كيكة الموز والشكولاته

    شاطر
    avatar
    صديقة شري
    اخصـائيـة عاطفيـة
    اخصـائيـة عاطفيـة

    انثى
    عدد الرسائل : 738
    العمر : 37
    البلد : تونس
    المدينة : أريانة
    مشـروبى المفضـل :
    تاريخ التسجيل : 29/09/2008

    كيكة الموز والشكولاته

    مُساهمة من طرف صديقة شري في الخميس 6 نوفمبر 2008 - 8:45

    المقادير



     2 موزة كبيرة
     ½ ملعقة صغيرة روح الفانيليا.
     175 جم مارجرين او زبدة
     225 جم سكر
     275 جم دقيق بالخميرة
     ½ ملعقة صغيرة ملح
     ½ ملعقة صغيرة بكربونات الصودا
     3 بيضات مخفوقة
     50 جم شيكولاته مبشورة
     حلقات موز مغموسة فى الشيكولاته





    طريقة التحضير



    تدهن صينية عميقة عمقها 20 سم بالزيت ثم تبطن القاعدة بورق زبدة.
    يقشر الموز ويدهك مع روح الفانيليا.
    توضع الزبدة او المارجرين مع السكر على النار حتى يذوب السكر .
    يرفع الاناء من على النار ثم يضاف الدقيق والملح وبكربونات الصودا.
    يخفق البيض ويضاف الى الخليط وكذلك الموز ويترك الخليط حتى يصبح دافئآ.
    يضاف مبشور الشيكولاته الى الخليط السابق ثم يصب الخليط فى الصينية المعدة
    وتخبز فى فرن اقل من المتوسط بدرجتين لمدة ساعة.
    تزين الكيكة بشرائح الموز المغموس فى الشيكولاته.

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء 13 ديسمبر 2017 - 20:39