»{:: مل

هذه الرسالة تفيد .. بأنك غير مسجل لدينا ونتمنى الانضمام الى محبى الفنانة شيرين
للتسجيل بمنتدى ملتقى محبى شيرين .. يرجى الضغط على كلمة ( التسجيل )

لاضافة الى الاقسام المتنوعة


    طاجين الجبن ررررررروووووعة

    شاطر
    avatar
    هايدي حياة
    .:: عضــو جــديــد ::.
    .:: عضــو جــديــد ::.

    انثى
    عدد الرسائل : 15
    العمر : 37
    البلد : ليبيا
    المدينة : طرابلس
    تاريخ التسجيل : 08/09/2008

    طاجين الجبن ررررررروووووعة

    مُساهمة من طرف هايدي حياة في الأربعاء 10 سبتمبر 2008 - 20:08

    المقادير.

    -بطاطس مقلية مكعبات
    -صدر دجاج مسلوق ومقطع مكعبات
    -بقدونس مفروم
    -بصل مفروم
    -فليفله حمراء مقطعة مكعبات صغيرة
    -ربع كوب زيتون اسود
    -بيض مسلوق
    -جبن شرائح
    -4بيضات +ملح
    -فلفل اسود
    -زعتر ناشف

    الطريقة
    في طنجرة على النار نضع البصل ثم البقدونس ثم الفليفه الحمراء حتى ينضج ثم نضيف الملح والفلفل الاسود وزعتر الناشف
    توضع المقادير في صحن عميق ويضاف اليها الدجاج والزيتون والبطاطس ويضاف اليها جبن مبشور و4بيضات وتخلط المقادير جيدا

    نحضر القالب ونضع فيه نصف كمية الخليط ثم نضع البيض المسلوق بحيث تقطع كل بيضة نصفين ثم جبن الشرائح
    ثم باقي الخليط وتوضع في الفرن ويقطع بعد ان يبرد.

    بصحة وعافية

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء 13 ديسمبر 2017 - 20:39